Menfi celebra o azeite: Bandeira Azul, vinho e agora também “Cidade do Azeite”

Menfi, 18 de maio de 2025 – Um dia inteiramente dedicado ao azeite e à olivicultura, que viu a cidade do interior da Sicília como protagonista de um evento que combinou tradição e inovação, celebrando as raízes profundas de um setor que representa a identidade mediterrânea. O dia aprofundado “Azeite e olivicultura entre tradição e inovação. Novos desafios e oportunidades para o território” decorreu na Casa Planeta e foi uma oportunidade para valorizar a olivicultura de Belice, com foco na sustentabilidade, na inovação tecnológica e na importância do mercado e do turismo de experiências.

A iniciativa foi organizada pelo Município de Menfi, que recebeu recentemente o prestigioso reconhecimento de “Cidade do Petróleo” , em colaboração com a Fundação Inycon e a Associação Nacional das Cidades do Petróleo. Um passo importante para a cidade, que faz parte do projeto nacional “Comunidade Petrolífera”, criando sinergia com produtores e cidadãos.

O dia, que contou com a participação de instituições, acadêmicos, especialistas do setor e operadores, deu origem a um debate sobre os temas centrais para o futuro da olivicultura, incluindo a gestão sustentável das terras e dos lagares, a defesa ecocompatível da oliveira e a evolução dos processos de extração do azeite EVO . Durante a manhã, foram discutidos modelos de cultivo sustentáveis, com atenção especial à qualidade do óleo e ao meio ambiente, partindo dos desafios relacionados às mudanças climáticas. O futuro da produção de azeitonas passa necessariamente pela valorização da qualidade, pela adoção de novas tecnologias e pela capacidade de inovar na tradição.

O prefeito de Menfi, Vito Antonio Clemente , abriu os trabalhos, destacando a importância do reconhecimento obtido pela cidade, que se soma à Bandeira Azul conquistada pela costa de Menfi, mais um sinal tangível do compromisso com a sustentabilidade ambiental e a valorização dos recursos naturais. A Bandeira Azul e a Cidade do Petróleo são símbolos de um território que se destacou não apenas pela beleza de suas paisagens e praias, mas também pela qualidade de seus produtos agrícolas, como o azeite e o vinho, que sempre estiveram entre os principais embaixadores da tradição menfi.

Outro momento de grande interesse foi o dedicado ao turismo experiencial , com a discussão sobre as oportunidades que a olivicultura oferece não só do ponto de vista produtivo, mas também como motor da economia local. As degustações de azeite, organizadas durante o evento, ofereceram aos participantes a oportunidade de saborear a qualidade do azeite de Menfi e apreciar a cultura e a tradição que estão por trás de cada gota.

Francesca Planeta , presidente da Fundação Inycon, destacou a importância do dia, afirmando: “Menfi, com sua forte identidade agrícola, está pronta para lançar uma mensagem de sustentabilidade e inovação. Hoje celebramos o azeite, mas também um território que soube inovar sem nunca esquecer suas raízes”.

Em conclusão, o evento de Menfi enfatizou a sinergia entre tradição e modernidade , demonstrando que a olivicultura pode ser uma pedra angular para o futuro do território. O dia não só reforçou a identidade do cultivo da oliveira, mas também representou uma oportunidade importante para o setor se reunir e crescer, enquanto continua a escrever sua história entre os olivais da Sicília. Menfi, com sua Bandeira Azul , seu vinho fino e o título de Cidade do Azeite , confirma-se como uma das capitais da olivicultura, pronta para lançar novos desafios para o futuro.

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